Le grande barquette en canne à sucre pour aliments 5-6 portions est conçues pour un usage principalement professionnel, pour le conditionnement professionnel et en série de portions.
Notre grande barquette en canne à sucre alimentaires sont certifiées compostables conformément à la norme UNI EN 13432, est adaptées au contact avec les aliments et n'altèrent pas les qualités organoleptiques des aliments, même chauds, avec lesquels elles entrent en contact. Ils doivent également être éliminés dans la fraction humide, économisant ainsi du temps et des ressources dans le tri des déchets.
Exigences à retenir
En effet, il s'adresse aux entreprises de restauration, traiteurs, cantines, épiceries fines, festivals, foires, fêtes, grands événements. Avec couvercle pratique pour cuisiner, réchauffer, réfrigérer ou simplement emporter (code E.ECO-COP56). Nos barquettes alimentaires se distinguent par leur praticité, leur commodité et leur rapidité d'utilisation ; ils sont en effet conçus pour faciliter la procédure d'emballage grâce à la thermoscelleuse pratique; cuisson au four traditionnel pendant 1 heure jusqu'à une température maximale de 200 °C ; chauffer les aliments au micro-ondes pendant 3 minutes à 800W ; conservation des aliments jusqu'à une température de -25 °C.
Les caractéristiques techniques de la barquette en canne à sucre alimentaires sont :
Deux considérations sommaires sur les raisons pour lesquelles il est préférable et souhaitable d'utiliser des matériaux compostables, notamment dans les endroits très fréquentés. Aujourd'hui plus que jamais, les consommateurs accordent une attention croissante à la qualité, à la sécurité alimentaire et à la protection de l'environnement. Dans la restauration collective publique, les jetables compostables sont déjà obligatoires, là où il n'est pas possible d'utiliser le pot, à partir de l'entrée en vigueur du décret législatif 50/2016 (le soi-disant code des marchés publics). Ces facteurs devraient fortement recommander l'utilisation de compostabledans toute situation où une multitude de personnes est attendue ; cela est dû à l'impact négatif sur l'environnement et l'opinion publique qu'aurait l'utilisation de dérivés d'hydrocarbures.
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