Brochettes en bois de bambou de 15 cm : pas chères et faciles à utiliser !

La brochette qui respecte l'environnement

Les brochettes en bois de bambou sont également adaptées au contact avec les aliments selon toutes les normes italiennes en vigueur. Une autre caractéristique importante est que le bambou, le matériau avec lequel ils sont fabriqués, est à toutes fins pratiques une ressource 100% naturelle et durable .

Exigences à retenir

• apte au contact alimentaire;
• Certifies Uni En 13432 ;
• certifies sans plastique ;
• non toxiques et sans migrations d'odeur et de goût;
• produits aux ressources 100% végétales ;
• compostables et biodégradables;
• polyvalents.

Brochettes en bois de bambou : utilisation idéale

Les brochettes sont principalement utilisées dans le secteur de l' alimentation de rue , mais aussi dans les marchés en plein air , les foires et les kiosques en bordure de route du monde entier. En fait, les bâtonnets en bois pour brochettes sont idéaux pour les arrosticini et les viandes grillées . Mais elles se prêtent aussi aux recettes vegan à base de tofu et de seitan et de légumes , pour une street food durable et cruelty-free . Mais vous pouvez également utiliser cet accessoire à la maison, pour préparer d'excellentes brochettes de légumes, fruits, fromages, poissons et viandes. Et si après utilisation ils ne sont pas trop brûlés vous pourrez même les réutiliser dans le prochain barbecue ! Comment utiliser ces piques à brochette en bois ? Pour de meilleurs résultats, nous vous conseillons de les tremper dans l'eau avant de les utiliser pour vos grillades. De cette façon, ils ne brûleront pas pendant la cuisson. Essayez de faire tremper les brochettes dans du vin ou du jus de fruits ! Voici comment faire tremper des brochettes de bambou. Remplissez une bassine d'eau et placez les brochettes en bois de bambou dans l'eau afin qu'elles soient complètement recouvertes. Laissez-les tremper pendant au moins 25 minutes et jusqu'à 2 heures maximum.

Spécifications techniques

Les caractéristiques techniques des brochettes en bois de bambou de 15 cm sont :

• longueur 15cm;
• couleur naturelle;
• résiste aux températures chaudes.