Negli ultimi anni si tende a dipingere i corridoi degli ospedali di verde perché si tratta di un colore intenso che trasmette voglia di vivere.
E se vi chiedessi a che colore assocereste la natura?
Penso che la maggior parte risponderebbe verde.
Lo sapevate che a Singapore c’è un ospedale che è riuscito a coniugare natura e sanità al massimo livello?
Provate a fare una ricerca per Khoo Tech Puat Hospital (ecco una foto) e rimarrete incantati dalle immagini che vi verranno proposte.
Un progetto del genere non è di facile realizzazione, ma noi siamo convinti che a piccoli passi si possa arrivare ovunque.
Iniziamo a rendere “verde” la mensa usando stoviglie compostabili.
Ci sono innumerevoli possibilità che garantiscono il massimo dell’igiene e della versatilità.
Si può pensare a dei box a due oppure tre scomparti, oppure a dei vassoi mensa sempre a scomparti che possono addirittura venire termosigillati. Se nessuna di queste soluzioni si adatta alle vostre necessità considerate le vaschette monoporzione termosigillabili.
Le posate imbustate permettono di offrire ai degenti forchetta e coltello, oppure forchetta, coltello e cucchiaio, oppure ancora forchetta o cucchiaio imbustati singolarmente.
Insomma, c’è una soluzione adatta per ogni tipologia di pasto che permette anche di ridurre lo spreco come i vassoi mensa.
Infatti, che bisogno c’è di dare cucchiaio e forchetta per una minestra?
Realizziamo insieme un progetto di ospedale più green.
